Les gâteaux glacés sont toujours disponibles en magasin et sur commande :
Disponible en magasin : 6p - 4,50 EUR par personne
Sur commande : 15p/30p/60p - 4,50 EUR par personne
Le Breton :
Gâteau glacé composé de glace chocolat blanc, de glace caramel salé et d’un sablé aux biscuits bretons. Contour en chocolat blanc.
Piémontais :
Gâteau glacé composé de glace noisette et d’un sablé de biscuit noisette. Décor et contour en chocolat noir 70%.
Madagascar :
Gâteau glacé composé de glace vanille de Madagascar, d’une crème brûlée et d’un biscuit sablé au cacao. Décoration et contour en chocolat noir 70%.
Pérou :
Gâteau glacé composé de glace chocolat chocolat du Pérou 70%, de glace stracciatella aux brisures de biscuit sablé au chocolat.
Spéculoos : (sur commande)
Gâteau glacé composé de glace à la cannelle, de glace à la châtaigne et d’un sablé de spéculoos au chocolat fondant. Décoration et contour en chocolat au lait 55%.
Expresso : (sur commande)
Gâteau glacé composé de glace au café, de glace mascarpone et de meringue au chocolat noirant 65%. Décoration et contour avec une ganache fondant au café et des copeaux en chocolat au lait 65%.
Les Cap Nord : (glaces en bâtonnets)
Le bâtonnet à 4 Euro la pièce
- Glace vanille et chocolat noir du Pérou
- Glace Noisette et chocolat au lait foncée
- Glace au beurre caramel salé et chocolat blanc.
Les 1/2 L glaces en boîte paraffinnée :
La boîte à 7 Euro
Noisettes du Piémon
Moka du Pérou
Vanille du Madagascar
Cannelle du Ceylan
Lait D'amande
Châtaigne du Périgord
Caramel au beurre salé
Chocolat noir du Pérou 70%
Stracciatella
Sao Thomé 66%
Lait de coco (Sans lactose)
Lait d'amande cacao (Sans lactose)